教你做卤肉时如何上色最有食欲
卤肉色香味俱全，很多人都喜欢吃。今天“老梁荐美食”与大家一起来分享如何上色：一般来说，卤肉上色有两个方法，一是炒糖，二是用红曲粉。炒糖色时，在锅里先放少许油烧侄3成油...
05-14
记住加入这4种香料，卤出的肉又香又入味
喜欢吃卤味的朋友肯定是不少，像卤鸭脖、卤鸡、卤猪肉之类的美食，既可以当成家常菜品，又可以当成解馋小吃，吃起来那是相当舒服的，不过遗憾的是，这些卤肉售价一般都是比较贵...
05-13
“川菜+羊蝎子”南北川味首登山西襄垣县
无论是耐人寻味的人，值得探究的空间，还是底蕴深厚的城市，必然蕴藏异质冲突的张力，从而构成兼收并蓄的醇厚底蕴。精品川菜川渝妹羊蝎子锅店，5月10日正式登陆冀州之域襄垣县...
05-12
兰州首家尚客优品新时尚酒店开业
近日，尚美生活集团旗下中档酒店品牌“尚客优品酒店”在甘肃兰州首次绽放——尚客优品酒店兰州城关区西关十字店，凭借优越的地理位置、清新雅致的设计风格及美好品质的住宿空间...
05-11
用一个词概括“川味”可不仅是“麻辣”
因为辣椒对川菜来说太重要了，许多朋友认为川菜最多只是一个“辣”字和一个“麻”，这就是川菜的味道。川菜的风格是“一菜一式一百菜一味”，这意味着每一种川菜都有自己的特色...
05-10
泡椒凤爪——味觉上的享受该拒绝吗？
想不想来一场舌尖上的舞蹈呢？那就吃泡椒凤爪吧！就算你没吃过泡椒凤爪也听说过它的大名吧！泡椒凤爪原是重庆地区的一种特色美食，时至今日，泡椒凤爪已经成为全国嗜辣一族...
05-09
绝味鸭脖怎么做？名厨5步教会你
鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品。鸭脖子的做法有点繁琐，主要是通过各种香料浸泡，接着就是风干、烤制等工序精致而成，鸭脖子成品色泽深红，具有香、辣、甘...
05-08
柠檬片泡水的技巧与方法，速收藏
柠檬营养丰富，很适合女士食用，但是对于酸的东西，小编真的是望而却步。但是最近看到大家说柠檬可以泡水喝，小编也正想试下呢！那柠檬片应该怎么泡呢？“美食快新闻”下面一...
05-07
舌尖上的鲜滋味 牛舌的做法技巧及功效
酱牛舌、卤牛舌、爆炒牛舌……每一道菜说起来都会让人流口水。牛舌就是牛的舌头，广东话叫牛脷。和牛尾、牛排并称为牛三宝。牛舌，这里不是指车前草哦。它其实也算是一种独特的...
05-06
酒店快讯|西安经开洲际酒店开业
西安经开洲际酒店开业典礼在凤城八路张家堡商圈赛高城市广场举行，洲际酒店管理集团大中国区CEO周卓瓴、洲际酒店管理集团北区副总裁黄伟民及有关企业负责人出席并共同剪彩...
12-19
酒店速递丨滕州第一家白玉兰酒店开业
12月10日，在2020年即将来临之际，锦江都城酒店管理有限公司旗下优选服务酒店品牌“白玉兰酒店”在齐鲁大地再入一城，其位于枣庄滕州的首家酒店——白玉兰滕州万达广场酒店开...
12-10